MEZCAL DIVINO PARA LOS NO TAN SANTOS Mezcal 100% artesanal de San Dionisio Ocotepec, Tlacolula, Oaxaca. Santo Gusano es un mezcal espadín con tonos cítricos que lo hace diferente y sumamente cordial. PROCESO. El proceso 100% artesanal y la diversidad de terruños, conjugados con los diferentes magueyes, hacen del mezcal Santo Gusano una gran experiencia a los sentidos. NOTAS DE CATA Nariz: Notas cítricas sutiles y maguey cocido. Vista: Cristalino de piernas medias. Gusto: Amable entrada en boca y claras notas de mandarina, lima y naranja; así como un toque de hierbabuena y menta. Maridaje: Perfecto como aperitivo o en coctelerías. Espléndido con pescados, mariscos, cortes de carne y postres de chocolate.